Una proposta stagionale di nove piatti ‘poveri’ della nostra tradizione, preparati con la tecnica e l’amore che metto sempre in cucina.

Antipasti

  • 6,00

    Mondeghili su salsa al taleggio.

    Meatballs with ‘Taleggio’ cheese sauce.
  • 7,00

    Vitello tonnato.

    Veal with tuna sauce.
  • 7,00

    Magatello con carciofi e grana.

    Round beef with artichokes and ‘Grana’ cheese.

Primi piatti

  • 8,00

    Tortellini panna e prosciutto.

    Tortellini with cream and ham.
  • 8,00

    Spaghetti aglio, olio e briciole di pane.

    Spaghetti with garlic, oil and bread crumbs.
  • 8,00

    Penne all’uovo fatte in casa all’amatriciana.

    Homemade penne with ‘Amatriciana’ sauce (bacon, tomatoes and pecorino).

Secondi piatti

  • 7,00

    Tomino grigliato con erbe di stagione.

    Grilled ‘Tomino’ cheese with seasonal aromatic herbs.
  • 10,00

    Hamburger fatto in casa con chips di patate.

    Homemade hamburger with potato chips.
  • 8,00

    Trippa con patate e fagioli.

    Tripe with potatoes and beans.

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